Restaurant à Montagny-près-Yverdon

C’est dès l’âge de 15 ans que Lecuyer Romain prit goût à la cuisine.

Tout d’abord en regardant son frère pâtisser puis en s’essayant de lui-même à la cuisine.

D’une formation culinaire, il se forge une expérience dans des cuisines de renom : d’abord auprès du Chef Pascal Géraudel qui lui enseigne la tradition culinaire française dans son restaurant situé dans le nord.

Puis auprès du Chef Stephane Rouville qui lui inculque l’art du goût et des saveurs du pays basque, enfin à la cuisine diététique de Michel Guérard.

Lecuyer Romain est un amoureux des bons et beaux produits, qu’il mêle à sa cuisine avec raffinement, justesse et créativité.

Il aime les produits de tradition, la cuisine qui a bercé son enfance et qu’il se fera un plaisir de vous faire découvrir ou redécouvrir.

Cette maîtrise et ce savoir-faire lui ont été enseignés par ses chefs qu’il remercie infiniment.

Il remercie également le chef Pascal Géraudel qui l’a accompagné durant tout son apprentissage en cuisine de tradition.

Actualités

POUR FAIRE FACE AU CORONAVIRUS:

Le Restaurant O’vertige en collaboration avec nos fournisseurs et producteurs locaux, vous propose un service de livraison à domicile ou à venir chercher directement au restaurant dès lundi 16 mars.

* Retrouvez notre liste de plats cuisinés en cliquant sur le lien suivant:

plats en livraison ou à l’emporter semaine 23 au 28 mars (cliquez pour télécharger)

Pour tout renseignement complémentaire veuillez nous contacter par téléphone (024 534 30 30) / email (contact@o-vertige.ch)

Suite aux dernières mesures fédérales, le Restaurant O’vertige sera fermé jusqu’à nouvel avis. 

Vous pouvez passer vos commandes pour la livraison à domicile de lundi au samedi, pour le service du midi jusqu’à 11 heures, et le soir jusqu’à 18 heures au 0245343030.

Merci de votre compréhension.

NOUVEL HORAIRE

Le Restaurant O’vertige vous informe que nous sommes OUVERTS les LUNDIS

pour le service de midi, afin de vous offrir un service plus adapté a vos besoins.

Cartes d’actualité en deux clics

 

Nouvelle carte au Restaurant O’vertige

Nouvelle carte de saison 2020 O’vertige (veuillez cliquer pour télécharger)

Carte de vins 

carte vins mars 2020 (veuillez cliquer pour télécharger)