Restaurant à Montagny-près-Yverdon

C’est dès l’âge de 15 ans que Lecuyer Romain prit goût à la cuisine.

Tout d’abord en regardant son frère pâtisser puis en s’essayant de lui-même à la cuisine.

D’une formation culinaire, il se forge une expérience dans des cuisines de renom : d’abord auprès du Chef Pascal Géraudel qui lui enseigne la tradition culinaire française dans son restaurant situé dans le nord.

Puis auprès du Chef Stephane Rouville qui lui inculque l’art du goût et des saveurs du pays basque, enfin à la cuisine diététique de Michel Guérard.

Lecuyer Romain est un amoureux des bons et beaux produits, qu’il mêle à sa cuisine avec raffinement, justesse et créativité.

Il aime les produits de tradition, la cuisine qui a bercé son enfance et qu’il se fera un plaisir de vous faire découvrir ou redécouvrir.

Cette maîtrise et ce savoir-faire lui ont été enseignés par ses chefs qu’il remercie infiniment.

Il remercie également le chef Pascal Géraudel qui l’a accompagné durant tout son apprentissage en cuisine de tradition.

Actualités 

Nous continuons avec le service à l’emporter du lundi au samedi (pour le service du midi) et du mardi au samedi (pour le service du soir) –> commande à l’avance au 0245343030

* Retrouvez notre liste de plats cuisinés en suggestion du midi (sur place) et à l’emporter en cliquant sur le lien suivant: 

suggestions de la semaine du lundi 16 au vendredi 20 mai (uniquement pour le service du midi; sur place et à l’emporter) et du mardi au samedi soir uniquement à l’emporter

Pour tout renseignement complémentaire veuillez nous contacter par téléphone

(024 534 30 30) / email (contact@o-vertige.ch)

 

***ENVIE D’UN BURGER? retrouvez le burger du mois tous les midis du lundi au samedi à l’emporter et sur place au Restaurant O’vertige. 

YOU & ME TEA-ROOM EN CHAMARD (FACE à LIVIQUE, CENTRE COMERCIAL BRICO COOP LOISIRS); SORTIE AUTOROUTE YVERDON-OUEST; du lundi au samedi de 8h30 à 17h30.

Toute l’équipe du O’vertige et You & Me Tea-Room vous remercie pour votre soutien et nous nous réjouissons de vous accueillir très bientôt.

 

Cartes d’actualité en deux clics 14/20 Gault&Millau

En raison d’organisation, nous prennons uniquement

réservations par téléphone –> 0245343030

carte printemps 2022

*menu dégustation O’vertige: 

menu dégustation printemps 22

Carte de vins 

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