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VACANCES DU 24 JUILLET AU 10 AOÛT
Réouverture jeudi 11 août dès 17h30

« A tes repas tu invites deux hôtes ... Ton corps et ton âme »

 

 

 MENU DE LA SEMAINE

Entrées de la semaine à choix :

Crème froide de légumes aux herbes sauvages
ou
Déclinaison de notre charcutier et bouquet de verdure

 

Mardi 19 juillet 2016

Steak de gigot d'agneau grillé,
crème de chanterelles au romarin
Frites fraîches
Eventail de légumes du marché

Mercredi 20 juillet 2016

Gigolettes de volaille
confites aux épices et gingembre
Riz basmati à la noix de coco
Assortiment de légumes du moment

Jeudi 21 juillet 2016

Rôti de veau mijoté
dans un jus à l'ail doux et tomates
Pommes de terre nouvelles rôties au romarin
Symphonie de légumes

 

Vendredi 22 juillet 2016

Panaché de poissons de nos lacs,
crèmes de citron safranée
Taboulé à la menthe
Déclinaison de légumes



Dessert de la semaine :
Parfait glacé de yaourt au citron vert et nage d'abricot du Valais

AU CAFE : Plat 17.- / Entrée et plat 21.- / Menu complet 28.-
EN SALLE A MANGER : Plat 19.- / Entrée et plat 23.- / Menu complet 30.-

Tous nos plats du jour sont accompagnés d’une garniture de légumes de saison

 


   
 
   
   

 

--- Le restaurant O Vertige est classé au Gault et Millau 2015 avec 14/20 points ---

--- et Coup de Coeur de la Suisse Gourmande 2014 ---

 

Restaurant O VERTIGE . Cédric Gigon . Chemin du Clos Lucens 2 . 1442 Montagny-près-Yverdon VD . 024 534 30 30 . contacto-vertige.ch